Sushi

Sake

losos

Ebi

kreveta

Ika

sépie

Maguro

tuňák

Tai

pražma královská

Roasted salmon skin

pečená kůže z lososa

Kani

krab

Hokkigai

japonská mušle

Avocado

avokádo

Unagi

úhoř

Hotategai

mušle sv. Jakuba

Shitake

houba shitake

Butterfish

máslová ryba

Hamachi

žlutoocasá ryba

Inari

smažené tofu

Ama ebi

sladkovodní kreveta

Tako

chobotnice

Tamago

vaječná omeleta

Masago red

kaviár z letajících ryb

Tuna negi

tuňák/jarní cibulka

Nordsea

kreveta/jarní cibulka/japonská majonéza

Ebi negi masago

kreveta/jarní cibulka/kaviár

Wakame

mořska řasa wakame

Sake

losos

Sake avocado

losos/avokádo

Tekka

tuňák

Tekka avocado

tuňák/avokádo

Nordsea

kreveta/jarní cibulka/japonská majonéza

Ebi avocado

kreveta/avokádo

Unagi kappa

úhoř/okurka/unagi omáčka

Roasted salmon skin

opečená kůže z lososa/okurka/jarní cibulka/unagi omáčka

Avocado

avokádo

Shitake

houba shitake

Kampyo

nakládaná dýně

Tamago

vaječná omeleta

Kappa

okurka

Oshinko

nákládaná bílá ředkev

Futo

kaviár/tuňák/losos/surimi/pražma/avokádo/okurka/vaječná omeleta

Futo vegetable

houba shitake/bílá ředkev/okurka/dýně/vaječná omeleta/avokádo/sezam

Sake avocado

losos/avokádo/kaviár

Spicy tuna hot

tuňák/okurka/chilli/jarní cibulka

Ebi tempura

smažená kreveta v těstíčku/okurka/kaviár

Sake I-O (Masago/Sesame)

losos/avokádo/jarní cibulka/japonská majonéza

Tuna I-O(Masago/Sesame)

tuňák/okurka/jarní cibulka

Ebi tempura I-O(Masago/Sesame)

smažená kreveta v těstíčku/okurka/japonská majonéza

California special I-O(Masago/Sesame)

krab/avokádo/jarní cibulka/japonská majonéza

Ebi negi I-O(Masago/Sesame)

kreveta/avokádo/okurka/jarní cibulka/japonská majonéza

Roasted salmon skin

pečená kůže z lososa/losos/avokádo/jarní cibulka/unagi omáčka

Dragon

úhoř/smažená kreveta v těstíčku/okurka/kaviár/unagi omáčka

Hotategai

mušle sv. Jakuba/kaviár/krab/avokádo/jarní cibulka/japonská majonéza

Salmon

losos/avokádo/jarní cibulka/japonská majonéza

Volcano

tuňák/pikantnítuňák/okurka/jarní cibulka

Rainbow

4 druhy ryb(losos, pražma, tuňák, máslová ryba)/krab/avokádo

Salmon

losos/avokádo/jarní cibulka/japonská majonéza

Tiger

kreveta/avokádo/okurka/jarní cibulka/japonská majonéza

Roasted salmon skin

pečená kůže z lososa/surimi/okurka/kaviár/jarní cibulka/japonská majonéza

Crab

krab/avokádo/jarní cibulka/japonská majonéza

Nordsea

kreveta/okurka/jarní cibulka/japonská majonéza

Spicy tuna

tuňák/okurka/chilli/jarní cibulka

Sake

losos

Maguro

tuňák

Tai

pražma královská

Butterfish

máslová ryba

Ama ebi

sladká kreveta

Hotategai

mušle sv. Jakuba

Unagi

úhoř

Hamachi

žlutoocasá ryba

Hokkigai

japonská mušle

White boat 1

4 salmon I-O-S/4 crab crunch roll/9 sashimi (2 sake, 2 butterfish, 2 hotategai, 2 ama ebi, 1 Sakura tai )/3 ebi tempura/3 yaki tori

White boat 2

4 rainbow I-O-S/4 spicy tuna crunch roll/16 sashimi (3 maguro, 3 ika, 3 hamachi, 3 butterfish, 3 hokkigai, 1 Sakura sake)/5 hotategai lemon/3 yaki tori

Ebi boat mix

5 ebi tempura/6 Sakura ebi butterfly/3 ebi fuji/2 king prawns garlic/5 hotategai lemon/wakame salada/kim chi

OKE 1

4 salmon I-O-S/4 nigiri (1 ama ebi, 1 tako, 1 ika, 1 tai)

OKE 2

4 rainbow I-O-S/3 nigiri (1 tai, 1 maguro, 1 ebi) /1 masago gunkan

OKE 3

4 futo vegetable/2 nigiri (1 avocado, 1 inari)/1 wakame gunkan

OKE 4

4 california special I-O/6 sake maki/4 nigiri (1 tai, 1 ebi, 1 maguro, 1 butterfish)

OKE 5

6 ebi avocado maki/4 dragon I-O-S/4 sake nigiri

OKE 6

6 ebi negi maki/4 maguro I-O/4 hotategai I-O-S/4 salmon crunch roll/3 nigiri (1 sake, 1 tai, 1 ama ebi)/1 nordsea gunkan

OKE 7

6 nordsea maki/4 sake I-O/4 volcano I-O-S/4 nordsea crunch roll/ 3 nigiri (1 maguro, 1 unagi, 1 sake)/1 tuna negi gunkan

OKE 8

6 sake maki/6 nordsea maki/4 spicy tuna I-O/4 california special I-O/8 nigiri (2 ebi, 2 sake, 2 maguro, 2 tai)

OKE 9

6 roasted salmon skin maki/6 tekka maki/4 spicy tuna I-O/4 ebi negi I-O/8 nigiri(2 sake, 2 ama ebi, 2 hamachi, 2 maguro)

OKE 10

6 tekka maki/6 sake avocado maki/4 ebi negi I-O/4 california special I-O/4 nordsea I-O/8 dragon I-O-S/4 salmon crunch roll/4 spicy tuna crunch roll/16 nigiri (4 ama ebi, 4 maguro, 4 tai, 4 sake)/8 gunkan (4 masago red, 4 nordsea)

Cucumber salmon gunkan 3 ks

gunkan z okurky plněný lososem s japonskou majonézou doplněný pomerančovou omáčkou

Philadephia masago maki 6 ks

losos/okurka/sýr Philadelphia/kaviár

Philadephia crunch rolls 8 ks

losos/okurka/sýr Philadelphia/japonská majonéza

Nori tempura salmon

tatarák z lososa a avokáda na smažené řase nori v těstíčku

Bearded salmon sashimi 5 ks

lehce opečený losos obalovaný v sezamu s korejskou chilli omáčkou

Sake zuke don

lososové sashimi se sushi rýží a zuke omáčkou

Tekka zuke don

tuňákové sashimi se sushi rýží a zuke omáčkou

Salmon Japanese tartar

tatarák z uzeného lososa doplněný avokádem, olivami, cherry rajčaty a pomelem v japonské majonéze

Avocado special rolls 8 ks

avokádo/krab/japonská majonéza/jarní cibulka/korejská chlli omáčka/sezam

Ebi spicy rolls 8 ks

kreveta/smažená kreveta v těstíčku/okurka/jarní cibulka/korejská chilli omáčka/sezam

Sea red tuna mango salsa 4 ks

lehce opečený tuňák s mango rajčatovou salsou

Sake sashimi à la carpaccio

tenké marinované plátky lososa v zálivce z citrónu a kaviáru

Mozaic Sushi 16ks

sake/maguro/ebi/ika/oshinko/kappa

Beef nigiri 4ks

lehce opečená hovězí svíčková s ponzu omáčkou